2017年3月22日 星期三

浜燒初體驗。秋田浜燒食堂

第一次食浜燒

以為一路燒慢慢食而且係海鮮唔會飽死啦
原來可以咁飽架

環境好有日本漁市場感覺
我被安排坐係出面面覺就更加正啦


桌上一早放好調味鼓油與浜燒爐具
一心諗住食套餐因為比單點更抵食
$468北海道套餐及$768札幌套餐周旋左好耐
(其實只係差左一隻龍蝦)
最後就選左$468北海道套餐再加左剌身及魚干

套餐有頭盤,浜燒燒物,飯或烏冬主食及甜品

仲有得玩一手赤蝦遊戲 (likeshare facebook page就有得玩啦)
食客從竹籃上擒取赤蝦
一隻手拎到幾就比幾多你
仲可以比食客選燒蝦定剌身
睇個餐牌赤蝦四只要HK$78
我朋友一手擒到8隻真係好開心呀

浜燒食物有專人侍候
先食燒赤蝦
冰鮮蝦始終係差少少
係無咁彈牙


華美燻雞刺身沙律
雞刺身以為會好嘔心好難入口
原來口感似剌身魚
再細問之下原來雞刺身唔係生架
烟燻製過嘅

清酒昆布大蜆煮
清酒湯味好香而且唔苦
大蜆味道非常清甜
所以我食完都飲左一半


松盛盒刺身拼盤
有三文魚、油甘魚、北海道凡立貝及生蠔
松盛盒同剛擒到的2隻赤蝦一齊上
赤蝦刺身比燒煮好食
生蠔伴上酸汁調味
係好食嘅不過浜燒原來仲好食呀


浜燒食物一盆送上
先是大阪爆汁辛辣腸
大阪腸腸唔知點解係好食過美國腸架wor
有別於一般腸係比較多肉汁
而且皮脆味道微辣


兵庫縣活播磨牡蠣
生蠔燒到半熟之後用火再燒
朋友喜愛生𤐶
外脆內軟半生熟的感覺
比刺身的感覺更好


北海道帆立貝燒至六七成熟
而青森殘酷網鮑燒的時候還不停擺動
燒到半熟時大廚會先拿入厨房清理內臟
之後再拿出來加上清酒及香草牛油
北海道帆立貝上留下精華清酒湯
我一口氣把它喝下

帆立貝與及帶子裙邊
沒有加入太多調味  吃得出新鮮


鮑魚切粒再燒
彈牙爽口有種想encorex


蟹味噌甲羅燒這三高食物
蟹膏加入蟹籽、蟹肉及鵪鶉蛋
再用匙羹配上日式威化餅
我吃掉了三分二完全停不了口

蟹膏入口甘香
加入蟹籽口感十足


Um... 
半隻九洲松葉蟹現在才出場好似來得太遲
因為已經太飽了
蟹鉗都已經開了半殼


最後一味浜燒是黑松露茸野菌
飽得我差點忘記了還有它的存在
一打開野菌包黑松露香味已經跑出

京都鮭魚茶漬飯及鯛汁野菜烏冬
幸好是輕量版

咸味熱綠茶及脆米配鮭魚脆口非常
鯛汁野菜烏冬的魚湯奶白色
我朋友極喜歡所以連湯完全消滅了

最後以日本哈蜜瓜作整晚總結

服務員服務極級好

跟我們特別好傾有有笑

味道 *****
環境 ****
服務*****
衛生****
抵食****

秋田浜燒食堂
地址:尖沙咀諾士佛臺15號2樓
電話:2316 2288

Email: cathykinghk@yahoo.com

「此乃個人感受」

你的需要是什麼? Kiehl's 個人專屬配方

以藥房起家的Kiehl's
最擅長為顧客度身訂造草本及自然療法
1900年代初期已經開始利用高濃度特效的天然成份
融合活性藥物
創製個人化嘅肌膚同埋頭髮護理產品
Kiehl's一直供應以人手製造一個人配方直至1980年代為止

今年係125周年
品牌有機會返到薬理學根源
進一步提升顧客體驗
令到佢哋可以深入了解自己嘅獨特護膚問題及需要
體驗全方位個人化嘅面部精華從而活化膚質

今次推出嘅醫學專研量膚配方
有三大部份
基本精華加兩款濃縮精華
透過嶄新升級資訊服務同埋診斷方法
針對五大問題
包括泛紅皺紋操做肌膚粗大毛孔及暗啞等問題

BA會引領每位顧客通過深入討論
幫助辨別顧客嘅特殊護膚問題


透過使用受皮膚科醫生啟發嘅膚質診斷圖
集評估同埋排列佢哋幾乎必須關注嘅迫切程度
根據自身的結果客戶服務代表會挑選兩款必須嘅濃縮精華
組成顧客存有嘅獨特配方


之後BA會將產品包裝成個人專屬盒子
盒子會顯示客人嘅姓名、度身訂造嘅配方同埋使用嘅方法

我哋只需要返到屋企將強化肌底原液同埋兩支濃縮精華混合
就可以開始使用架啦

(千祈唔好直接將濃縮精華塗喺皮膚上面,唔係話有害不過如果就咁圖喺皮膚上面產品嘅效果就唔可以發揮到最大)

混合後不要搖晃
只要輕輕倒轉一下就會MIX好


強化肌底原液係咩?
佢用左35%濃度嘅優質橄欖油和20%肌膚脂質複合物組成
可以建造鞏固、保濕及保護肌膚嘅天然保護屏障
有臨床測試證實用咗一個小時之後就可以強化肌膚


因應我嘅皮膚狀況同埋個人需要
為肌膚診斷出需要去皺濃縮精華及收細毛孔濃縮精華


去皺修護濃縮精華入邊有兩種最主要元素
視黃醇 - 被譽為「黃金標準」嘅抗老成份
維他命原A - 有咗佢,維他命原A會係有需要嘅時候轉化為維他命A,幫助肌膚抵抗老化,減少皺紋出現

而收細毛孔濃縮精華入面有兩種最主要元素
海茴香油 - 係一種生長喺法國海岸石頭嘅植物,臨床數據指出呢一種油能夠幫助減少肌膚溢出皮脂,配方有效收細毛孔
水楊酸 - 係超卓既護膚成分,亦係一種性質溫和嘅肌膚更新劑,可以輕柔咁去除過量皮脂和老費皮膚細胞



我嘅專屬配方用咗四個星期之後就有明顯嘅功效


而因為我其中一支精華係去皺修護濃縮精華
所以早上係唔建議用架

我只係晚間先用


Kiehl's 醫學專研量膚配方
HK$830

Email: cathykinghk@yahoo.com

「產品由品牌提供。此乃個人感受。並不代表品牌/公司之言論及立場」
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