自助樂燒遙。火山燒

好耐無食過串燒

心血來潮放工想食

就search下港島區有邊間串燒未食過啦

見火山燒comment幾好

仲要係自己燒

幾特別就試下啦

不是炭爐電爐

而係用火山石

用火山石的熱力去弄熟食物

是慢燒主意嗎?

我點的都以肉類為主

(其實菜, 海鮮, 窩物都有好多選擇)

服務員解釋了不用的醬汁後

(日式燒汁, 玫瑰蜜糖及辣汁)

我就大顯燒功了

先來快熟的

燒到差不多熟就可以掃一層醬汁

另外我仲叫左個海鮮窩

日式醬油味

仲有好特別的燒雞

香草味肉質幾滑

不過咁大份就唔洗自己燒啦

餐廳會幫你燒好(唔洗阻住個爐燒其他野)

不要忘記點沙律及冷麵

吃這麼多肉都要清一下呢！

這串燒飯

本人推介⋯⋯真係好好食

腐皮串入面有翅的

埋單連加一都係HK$350…

加左HK$20任飲真係好飽呀!

味道 ****

環境 ***

服務 ****

衛生 ****

抵食 ****

火山燒Volcano Grill

地址: 銅鑼灣駱克道459-561號 The L. Square 9-10樓

(港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘)

電話: 2889 7008

營業時間: 星期一至日: 17:00-02:00

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「此乃個人感受」